Акт эпизоотологического исследования и план профилактических мероприятий в ОАО "Важское" Вельского района Архангельской области

Весьма важен выбор дезсредств и метода дезинфекции с учетом специфики промышленного животноводства, особенностью которого является значительная металлоемкость, насыщенность технологическим оборудованием

Акт эпизоотологического исследования и план профилактических мероприятий в ОАО Важское Вельского района Архангельской области

Курсовой проект

Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету

Сельское хозяйство

Сдать работу со 100% гаранией
отку полученных данных.

Целесообразность использования каждого из названных приемов и способов зависит от конкретных задач и масштабов исследования. Далеко не во всех случаях применяют всю совокупность приемов. Например, эпизоотологический эксперимент проводится сравнительно редко. Степень сложности используемых математических методов также определяется характером собранных данных и особенностями поставленных задач.

 

Схема 1

Метод эпизоотологического исследования

 

АКТ

От 12 августа 2011 года.

Мы, комиссия в составе: главный ветеринарный врач Рудакова Л.Я., ветврач Воробьева Г.В., студент - практикант Холзакова Д.А. в период 9-12 августа сего года провели эпизоотологическое обследование ОАО "Важское" Вельского района, Архангельской области. В результате проведенной работы было установлено следующее:

Хозяйство образовано в 50-е годы прошлого столетия. У хозяйства производственная направленность - мясомолочная. ОАО "Важское" находится в районе с резко континентальным климатом в лесной зоне. Зимой температура воздуха снижается до - 30*С, а летом поднимается до +35*С. Господствующее направление ветра северо-восточное и юго-западное. Местность хозяйства имеет относительно ровную поверхность. В 12 км протекает река Вага, и в 2 км река Устья. Также в 500 метрах находится лесополоса. Среднее расстояние от животноводческих ферм до жилых построек составляет 250 метров. Хозяйство сообщается с г. Вельском по асфальтированной дороге, а с соседними деревнями еще и по грунтовым дорогам. Ведется торговля продуктами животноводства (молоко, мясо) после соответствующего исследования её.

Основная порода крупного рогатого скота являются черно-пестрая. Дойных животных летом содержат в летних лагерях, а зимой в типовых помещениях для зимнего содержания с выгульными дворами. В основу кормовой базы входят: сено естественных угодий, ячменная солома, зерно ячменя, овса, ржи. Сочные корма - силос и сенаж викоовсяной. Минеральные добавки - комковая поваренная соль.

Все условия хранения и заготовки кормов соответствуют нормам. Зерно перед скармливанием дробят, а сенаж измельчают резкой.

Животных кормят 2 раза в сутки: утром в 7 часов и вечером в 5 часов. Пастбища в хозяйстве есть.

Также хозяйство реализует животных в другие хозяйства для разведения.

На территории хозяйства отмечается наличие кровососущих насекомых в летнее время (комары, мошки, клещи и т.д.), и грызуны (мыши и крысы).

В отношении их проводится плановая дезинсекция и дератизация.

В хозяйстве имеются 3 ветврача. Ветеринарно-санитарная грамотность обслуживающего персонала на должном уровне. Со стороны ветперсонала ведется активная просветительная работа.

 

Ветеринарно-санитарная характеристика хозяйства

 

Санитарное состояние животноводческих помещений и территории ферм оставляет желать лучшего. В хозяйстве отсутствует навозохранилище, изолятор, но имеются родильное отделение, скотомогильник, хранилище кормов и т.д.

Тщательно организовано проведение профилактической дезинфекции, дератизации и дезинсекции; Обслуживающий персонал не обеспечен спецодеждой и обувью.

Профилактическую дезинфекцию, как правило, проводят не реже двух раз в год: весной, после выгона скота, и осенью, перед постановкой его на стойловое содержание; На откорме - после каждого съема группы животных на убой; в родильных отделениях, телятниках-профилакториях - не реже одного раза в месяц; стойла (станки) родильных отделений, клетки для телят дезинфицируют перед постановкой в них животных, а также после их освобождения. Профилактическую дезинфекцию также необходимо проводить после массовых противоэпизоотических мероприятий (туберкулинизация, взятие крови, вакцинация и др.).

В хозяйстве применяют физический и химический метод дезинфекции.

Физический метод дезинфекции заключается в обезвреживании объектов внешней среды с помощью физических средств: механической очистки. Механическая очистка. В качестве механических приемов дезинфекции используются механическое удаление возбудителя инфекционной болезни с навозом, пылью, остатками корма, подстилкой и т.д., вентиляция и проветривание помещений, фильтрация воздуха и воды. Очистку объекта проводят или с помощью механических средств (лопаты, метлы, скребки и др.) - механическая очистка, или путем удаления загрязнений обмыванием или сильной струей воды - санитарная очистка. Механическую и санитарную очистку проводят до такого состояния, когда отчетливо видны структура и цвет материала обрабатываемой поверхности. Лучший способ санитарной очистки - это струя теплой (35-40°С) воды (под давлением), в которой растворено 1-2% едкого натра, демпа или кальцинированной соды.

Химический метод дезинфекции. Химический метод дезинфекции сводится к применению различных химических средств, чаще в виде водных растворов, реже в виде твердых или сыпучих веществ, газа, аэрозоля. Химические средства наиболее доступны и широко применяются в практике для дезинфекции животноводческих помещений, почвы, пастбищ, оборудования.

Водные растворы дезинфектантов чаще применяют в виде орошения (влажный способ) с помощью различных опрыскивателей, ДУКа, ЛСД и др. Для полного орошения бревенчатых, дощатых, бутовых или кирпичных поверхностей расходуют 1 л/м2 раствора; саманных, глинобитных, земляных и пр. - 2 л/м2; поверхностей, покрытых плиткой и масляной краской, - меньше 1 л/м2.

В промышленном животноводстве широкое распространение получил метод дезинфекции путем мелкокапельного опрыскивания. Дезраствор подают направленно на обеззараживаемый объект в виде широкого плотного факела мелких капелек (диаметром 0,1 - 0,5 мм). Это позволяет равномерно оросить всю поверхность предмета при небольшом расходовании раствора (0,2 - 0,5 л/м2).

Весьма важен выбор дезсредств и метода дезинфекции с учетом специфики промышленного животноводства, особенностью которого является значительная металлоемкость, насыщенность технологическим оборудованием и контрольно-измерительной аппаратурой. В этих условиях необходимо учитывать не только антибактериальные свойства дезсредств, их биологическую активность, но и решать вопрос о защите оборудования от коррозии, особенно оцинкованного металла. Многие дезсредства (хлорная известь, гипохлорид натрия, кислоты) обладают выраженной коррозионной активностью в отношении цинка и приводят к частичному или полному разрушению цинкового покрытия. Едкий натр, демп и гипохлор вызывают незначительную коррозию оцинкованного железа, которой в практике можно пренебречь, а формальдегид не оказывает на оцинкованную жесть никакого влияния. При выборе химических дезсредств нужно учитывать также, чтобы применяемое средство обладало достаточной бактерицидностью и широким спектром действия, не имело стойкого неприятного запаха, не портило предметы, хорошо растворялось в воде, проявляло дезинфицирующее и моющее действие в любой среде, было дешевым и траснпортабельным, не накапливалось в организме животного и т.д.

Химические средства дезинфекции делятся на несколько групп: щелочи, кислоты, хлорсодержащие препараты, фенолы, соли тяжелых металлов, формалин и др.

Щелочи - хорошо растворимые в воде основания, создающие в водном растворе большую концентрацию гидроксильных ионов. К щелочным препаратам, используемым в ветеринарной дезинфекции, относятся едкий натр (NaOH), едкое кали (КОН), гашеная известь Са (ОН), зола, сода (Na2CO3).

Механизм дезинфицирующего действия щелочей в значительной степени зависит от свойств среды объекта. В кислой среде щелочи сразу же вступают в реакцию нейтрализации. Протоплазма микробной клетки под влиянием щелочей претерпевает большие изменения: за счет увеличения рН среды происходят гидролиз белков, образование коллоидных частиц, омыление жиров и расщепление углеводов. Это нарушает нормальную жизнедеятельность клетки, а при значительных изменениях наступает ее гибель. В слабых растворах щелочей жизнеспособность многих микроорганизмов повышается. Только концентрированные растворы щелочей препятствуют развитию микробов и убивают их (в основном вегетативные формы).

Едкий натр (каустическая сода) в продажу поступает в виде натрового щелока (жидкий препарат), который содержит не менее 42 % NaOH, или в твердом виде. Твердый едкий натр обычно содержит 92 - 95 % NaOH и примеси (поваренная соль и сода). Это очень гигроскопичное кристаллическое вещество, легко поглощает влагу воздуха (принимает вид ледяной глыбы); разъедает большинство соприкасающихся с ним материалов. Едкий натр хорошо растворяется в воде с выделением большого количества тепла. Бактерицидное действие едкого натра обусловливается его сильнощелочными свойствами. Едкий натр - самое распространенное и широко применяемое дезинфицирующее средство. Применяется 2 - 3% -ный горячий (70°С) раствор как универсальный дезинфектант при большинстве бактериальных и вирусных инфекций.

Гашеная известь Са (ОН) 2 - пушонка, получается, когда для гашения извести расходуют воды 70-100% к массе извести. При увеличении количества воды получают известковую взвесь. (известковое молоко). Различают 10 - и 20 % -ную взвесь:

% -ная - 1 кг негашеной извести +1 л воды (гасят) +9 л воды;

% -ная - 1 кг негашеной извести + 1 л воды (гасят) + 4 л воды.

Взвесь готовят перед применением (на один день), так как она поглощает углекислоту воздуха и теряет свои качества как дезинфектант.

Гашеную известь в виде известкового молока применяют для побелки стен, потолков, станков, деревянных полов, корыт, кормушек, а в виде пушонки - для посыпки кормовых проходов. Насыщенный раствор (водный) гашеной извести называют известковой водой, она обладает щелочными свойствами.

Сода. Различают соду: кальцинированную (углекислую) - Na2CO3; двууглекисл

Похожие работы

< 1 2 3 4 5 > >>