УКРАЇНА
НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ІНСТИТУТ МАГІСТРАТУРИ
ЗВІ Т
про виробничу практику
Студент Макаренко Михайло Вікторович
магістратури
Керівник практики
доцент Розстальний Василь Євтихієвич
Київ 2001
Зміст
ВСТУП.................................……..………3
1 Мета, завдання практики.............…………………………………….............5
2 Загальні відомості про господарство..........………………………………….6
3 Грунтово-кліматичні умови господарства…………………………….........12
3.1Кліматичні умови...............……………….………....12
3,2 Рельєф та грунтові води………………14
3,3 Грунти господарства…………………..15
- Заходи по захисту грунтів від деградації, ерозії, наслідків аварії на
ЧАЕС...........................18
5 Агрохімічна служба, агрохімічне забезпечення і обслуговування...................……………………………………………...............20
6 Технологія зберігання та внесення добрив.....………………………………......23
- Система удобрення культур в сівозмінах та
- розрахунок балансу гумусу та елементів живлення.......…………………………………………………………………....26
8.Технологія вирощування озимої
пшениці, технологічна карта..............………………………………................30
9 Умови альтернативного ведення землеробства..…………………………….....35
10Науково-дослідна робота................……………………………………..........36
11Охорона праці..........................…………………………………………..........38
ВИСНОВКИ...........................…………………………………….…....................39
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ..........…………………………………..........................40
ВСТУП
Одним з головних напрямків розвитку сільськогосподарського виробництва є хімізація, наукове забезпечення якої призвана здійснювати агрохімічна наука.
Хімізація сільського господарства це
всебічно-обгрунтоване використання хімічних речовин в сільському господарстві. Хімізація поєднує виробництво добрив і науково-обгрунтоване їх використання, хімічну меліорацію грунтів, захист рослин від шкідників і хвороб, боротьба з бур'янами, широке використання продуктів хімічного виробництва в рослинництві і тваринництві.
Ефективність мінеральних добрив підвищується на фоні застосування органічних добрив. Багаточисельні досліди в нашій країні і за кордоном свідчать про великий вплив органічної речовини на біологічні, агрохімічні і фізико-хімічні фактори родючості. Тому вірно розроблена система удобрення культур в сівозміні обумовлює одержання високих і стабільних врожаїв всіх сільськогосподарських культур сівозміни з високою окупністю одиниці добрива.
Виконання завдання по хімізації покладено на пункти хімізації і агрохімічні об'єднання, агрохімічні центри.
Говорячи про роль мінеральних добрив, неможливо забувати, що для отримання високих та сталих врожаїв велике значення має застосування органічних добрив, вапнування кислих грунтів, гіпсування солонцюватих грунтів і інші прийоми окультурення орного шару. Підвищення ефективності добрив в більшій мірі залежить від конкретних умов, доз добрив, строків і способів їх внесення. При широких масштабах застосування в сільському господарстві мінеральних і органічних добрив, меліорантів, пестицидів, стає необхідність комплексного вивчення їх впливу не тільки на родючість грунтів, урожай і якість продукції, а й на навколишнє середовище. Стоїть завдання розробити екологічно допустимі дози внесення добрив і пестицидів в сівозміні, застосувати природозберігаючі технології їх внесення.
Велике значення має запобігання деградації грунтів, яка проявляється у явищах техногенного підкислення грунтів, дегуміфікації, зміні агрегатного складу.
Необхідно забезпечити бездефіцитний баланс органічної речовини. Обов'язково треба боротися з ерозією, оскільки вона завдає значної економічної шкоди і оцінювати її розміри.
1 Мета, завдання практики
Основна мета виробничої практикипідготовити студента до самостійної роботи в сільськогосподарському виробництві, наукових установах, чи в сфері сервісного обслуговування виробництва, а також продовження польових і лабораторних досліджень згідно індивідуального плану слухачів магістратури.
Основне завдання практикипрактично закріпити отримані теоретичні знання з системи застосування добрив та охорони грунтив.
Практика ставить такі завдання:
ознайомитись з виробничою діяльністю господарства, грунтами, роботою агрохімічної служби, технологічними процесами в рослінництві та тваринництві;
навчитись визначати агрохімічну, екологічну і економічну ефективність застосування місцевих і мінеральних добрив, засобів захісту рослин, хімічних меліорантів;
навчитися аналізувати результати діяльності господарства, проводити польові досліди, дослідження грунтів, проводити грунтову та рослинну діагностику і контроль якості продукції, аналізувати дані попередніх турів агрохімічних досліджень грунтів;
закріпити навички складання агрохімічних картограм, технологічних карт, еколого-агрохімічного паспорта;
навчитися приймати вірні рішення.
2 Загальні відомості про господарство
Історія Агрономічної дослідної станції бере свій початок від радгоспу Митницяі Саливонківського цукрокомбінату, який був організований в 1921році. В1956році Постановою ЦК КП України і Ради Міністрів УРСР від 10.05.1956року №524і наказом Міністерства вищої освіти УРСР від 24.05.1956року №390Про прийняття радгоспів сільськогосподарськими учбовими закладамиі радгосп Митницяі був переданий в підпорядкування Українській сільськогосподарській академії від 23.03.1956року №84Про об'єднання Митницької Агрохімічної дослідної станції та Митницького учбово-дослідного господарстваі створена Агрономічна дослідна станція. Постановою Кабінету Міністрів України від 01.06.1995року №387Про Національний аграрний університеті та наказом Мінсільгосппроду України від 29.06.1995року №157Агрономічна дослідна станція передана в пряме підпорядкування Національному аграрному університету.
Підприємство спеціалізоване на виробництві молока, м'яса, зернових та технічних культур. Площа сільськогосподарських угідь 1056,2га в тому числі ріллі 934,2га. Натериторії розташований один населенний пунктсело Пшеничне, де проживає 683чоловік, з них 168чоловік пенсіонери та 190чоловік працюючих.
Агростанція займає вигідне економічне і географічне положення. Навідстані 3км проходить автодорожна магістраль обласного значення, яка зв'язує Агростанцію з районним центром м. Васильків та обласним центромм. Києвом. Відстань до районного центру 28км, а до обласного 54км.
Підприємство має в розпорядженні склади, майстерні, гараж, торговий центр, гуртожитки, житлові будинки, тваринницькі приміщення, дорогу з твердим покриттям і інші необхідні для господарювання споруди.
Протягом восьми років машинно-тракторний парк не поповнювався. Укомплектованість сільгоспмашинами на низькому рівні. Значна частина засобів механізації фізично та морально застарілі. Взв'язку з таким станом техніки частина основних виробничих процесів виконується несвоєчасно, в результаті чого знижується рівень продуктивності землі, худоби та праці.
Виробництво і реалізація продукції
Рослинництво
Впідприємстві налічується така кількість земельних угідь:
Загальна площа землі 1147,9
вт.ч. сільгоспугіддя 1056,2
з них рілля 934,5
сіножаті 37,3
пасовища 81,7
плодові насадження 2,7
Грунти. Основну частину в складі грунтів займають чорноземи звичайні більше 70%, біля 15% чорноземи лучні, також маємо в складі грунтів чорноземи опідзолені, лучно-чорноземні та дерново-опідзолені грунти.
Рослинництво обслуговує тракторно-польова бригада, в якій нараховується 25тракторів різних марок, в тому числі 4гусеничних, 9зернозбиральних комбайнів, 2силосозбиральні та 2бурякозбиральні комбайни і інша грунтообробна та посівна техніка, а також автопарк з наявністю 36автомобілів, реммайстерня, будівельна бригада, столова.
Однією з найважливіших культур, що вирощуються в господарстві, є озима пшениця. Їй буде приділена особлива увага. Вструктурі зернових ця культура займає 48%. Господарство проводить посів декількох сортів озимої пшениці Миронівська 61, Миронівська 33, Мірич. Ці сорти ціняться високою врожайністю до 70ц/га і більше, високим вмістом клейковини, що становить більше 24% та білку13%, стійкі до хвороб, користуються на ринку попитом, як цінний товар. Внаступні роки передбачається збільшити площі посіву пшениці до 200га, а за рахунок внесення мінеральних добрив та застосування засобів захисту рослин, збільшити валовий збір до 1875т в 2002році.
Ячміньсорт Мірозіі пивоварний з низьким вмістом білку. Внаших умовах урожайність становить 50ц/га.
Горохсорт Лілеяі бобова культура, має високі харчові якості, урожайність 27ц/га.
Зтехнічнихцукрові буряки. Незважаючи на те, що процес вирощування складний і клопіткий, ця культура в господарстві необхідна, як продукт харчування, а також як корм для годівлі тварин, отримання цукру та надходження прибутку.
Овочі в господарстві передбачено вирощувати лише для забезпечення їдальні своїми овочами, для харчування працівників та студентів.
Обсяги та структура виробництва продукції рослинництва наведені в табл.1.
Таблиця 1 Площі посіву та врожайність основних
сільськогосподарських культур по агрономічній дослідній станціїНАУ
Показники 1999 р. 2000 р. площаваловийУрожайні-площаваловийУрожайні- га збір,т сть,ц/га га збір,т