Агротехнологическая оценка раннеспелых сортов сои северного экотипа

В настоящее время интерес к сое как сельскохозяйственной культуре третьего тысячелетия растет и в связи с ее высокой экологичностью. Она

Агротехнологическая оценка раннеспелых сортов сои северного экотипа

Реферат

Экономика

Другие рефераты по предмету

Экономика

Сдать работу со 100% гаранией
ей нам минимально необходимо сегодня? Возможно даже того количества, которое у нас сегодня производится достаточно для всех целей. Анализ мировой практики использования соевых бобов показывает, что имеется несколько крупных секторов их потребления, а именно: производства растительного масла; производства кормов; производства продуктов питания непосредственно из бобов или использования продуктов их переработки в ингредиенты для других отраслей пищевых производств. Продажа их на международных рынках.

Рассмотрим конкретную ситуацию в секторах переработки сои в России по порядку. Согласно данным ГВЦ Минсельхозпрода в 1998 году на специализированных маслоперерабатывающих заводах РФ было переработано 110 тыс. тонн семян сои и выработано 18,5 тыс. тонн соевого масла. Интересным фактом является то, что при таких незначительных объемах собственного производства Россия экспортирует соевое масло в размере 1, 3 тыс. тонн. В то же самое время импорт соевого масла в 1998 году в Россию превысил 100 тыс. тонн. Для собственного производства этого количества масла нам необходимо было бы свыше 600 тыс. тонн соевых бобов.

Второе важное направление переработки соевых бобов - кормовое. Необходимо учесть, что почти половина урожая соевых бобов непосредственно скармливается животным в хозяйствах. Это типичная практика не только России, но и других стран мира. Учет этого приводит к ориентировочной потребности для этих целей почти 150 тыс. тонн соевых бобов. Производство кормового соевого шрота в 1998 году в целом по России оценивается в 80 тыс. тонн. В то же время импорт этого продукта в 1998 году составил 133506 тонн, который был выработан из более чем 160 тыс. тонн соевых бобов. Понятно, что эта цифра далека от реально необходимого количества ценнейшей белковой кормовой добавки. Переработку соевых бобов внутри страны на различные цели оценить достаточно точно не представляется возможным, так как такая статистика не ведется. Но если представить себе, что на территории нашей страны уже действует "стадо" так называемых соевых "коров", которые по нашим оценкам уже дают свыше 10 млн. литров молока в год, что сопоставимо с объемами производства некоторых стран, традиционно потребляющих соевое "молоко", то уже сегодня для этих целей необходимо не менее 20 тыс. тонн сои.

Соя в Центрально-Черноземном регионе. Почвенно-климатические условия ЦЧР позволяют успешно возделывать сою не только на зеленую массу (совместно с кукурузой), но и на семена. В ЦЧР складываются оптимальные сочетания агроклиматических показателей для возделывания сои без орошения.

Климатические условия областей ЦЧР характеризуются следующими показателями: сумма температур выше 10°С 2400° (г. Тамбов) - 2700° (г. Воронеж), а для раннеспелых сортов требуется 1600-22000С. Осадков за период вегетации сои выпадает (мм): 250 - в Тамбове, 340 - в Курске, ГТК составляет 1,00 - в Воронеже. Из областей ЦЧР наиболее оптимальные условия для возделывания сои имеются в Курской, Белгородской и Воронежской областях.

В ЦЧР соя дает высокие урожаи семян. По опытным данным, в Курской области 18-19 ц/га (Рыльский сельскохозяйственный техникум), в Белгородской области -18-20 ц/га (Белгородская СХА). В Воронежской области в благоприятный для сои 1995 г. в опытах (Воронежский ГАУ) были получены такие урожаи по сортам: Белгородская 18 - 24,8 ц/га, Лучезарная - 22,4 ц/га; в условиях производства (Эртиль, Воронежская область) урожайность сои составила 18,5 ц/га (19).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.4 Ботаническая и биологическая характеристика сои

Соя культурная (Glicint hispida Maxim.) однолетнее растение семейства

бобовые (Fabaceae). Стебель у нее прямостоячий, ветвящийся, высотой 1-1,5 м, не полегает, листья тройчатые, у созревших растений листья не опадают. Бобы многосемянные (2-5 семян), при созревании не растрескиваются. Все растения и бобы покрыты жесткими волосками. Масса 1000 семян 150-200 г. Культура самоопыляющаяся.

Соя светолюбива. Ее считают теплолюбивой и влаголюбивой культурой короткого дня. Особенную потребность в тепле испытывает в периоды: бутонизация - цветение (22-25°С), бобообразование - налив семян (20-25°С) и созревание бобов (18-20°С). Для раннеспелых сортов сумма эффективных температур (>10оС) для полного цикла их развития составляет 1600-2200°С. Семена начинают прорастать при температуре 6-7°С. В период всходов и созревания соя может переносить кратковременные заморозки до -2,5°С.

Наибольшую потребность во влаге растения испытывают во время цветения и налива семян. Коэффициент транспирации 600. Однако соя устойчива к майской засухе.

Лучшие почвы для сои - суглинистые и супесчаные черноземы с хорошей аэрацией. Она не переносит засоления и кислотности почвы. Оптимальное сложение почвы для хорошей аэрации и нормального развития корневой системы и клубеньковых бактерий создаются при плотности почвы 1,10-1,25 г/см .

Основные фазы роста сои следующие: прорастание (от посева до всходов), всходы (от появления семядольных до распускания примордиальных листьев), образование первого тройчатого листа, ветвление, бутонизация, цветение, формирование бобов, налив семян, созревание.

Всходы сои при благоприятных условиях появляются на 6-9-й день после посева, а на 3-4-й день после выноса семядолей раскрываются примордиальные листья. Первый тройчатый лист раскрывается на 5-7-й день после появления всходов. Он формируется 10-13 дней. Последующие листья появляются через каждые 4-7 дней.

До фазы ветвления надземная фитомасса сои растет медленно. В этот период и до начала цветения интенсивнее нарастают корни и клубеньки. Ветвление начинается с пазушных почек 3-4-го тройчатого листа, а в пазухах листьев, начиная с 5-6-го узла, образуются цветочные кисти.

Одна кисть цветет 5-8 дней. Цветение и плодообразование на растении растянуто (15-30 дней). Первые бобы формируются через 10-15 дней после начала цветения. Развитие бобов продолжается 15-25 дней, а созревание семян - 10-12 дней.

Ранние сорта меньше ветвятся, формируют меньше листьев и цветочных кистей, раньше зацветают и созревают в условиях ЦЧР к 20 августа-15 сентября.

В период налива семян вегетативный рост сои прекращается, а во время созревания соя сбрасывает листья. У большинства сортов бобы при созревании не растрескиваются, растения не полегают. Это облегчает ее уборку [12].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.5 Технология возделывания сои

Предшественники. Сою размещают в полевых севооборотах на незасоренных полях с хорошим основным запасом влаги в почве - после озимых и яровых хлебов, после кукурузы на силос и зеленый корм (если под нее не вносили симазин, атразин или пропазин и хорошо запахали послеуборочные остатки), а также после однолетних и многолетних трав. Предшественники, сильно иссушающие почву (подсолнечник, свекла, зерновая кукуруза, сорго, суданская трава и др.), не подходят (без орошения) для влаголюбивой сои. Не следует размещать ее после (или вблизи) зернобобовых культур и бобвых трав, у которых с соей много общих вредителей и болезней. На прежнее поле соя может возвратиться не ранее, чем через 2-3 года.

Соя, обогащающая почву азотом, может быть одним из лучших предшественников для небобовых зерновых, кормовых и технических культур. Соя, убранная на зеленый корм, - хороший предшественник для озимых хлебов.

Удобрения. При формировании 1 т семян соя выносит из почвы 90 кг азота, 40 кг фосфора и 25 кг калия. Сочетание навоза (20-25 т/га) и полного минерального удобрения из расчета N30-45Р60-90К45-60 обеспечивает получение высокой урожайности сои. Фосфорно-калийные туки и навоз вносят под зябь, а азотные - весной под культивацию. Без азотного удобрения высокую (20 ц/га) урожайность сои получить не удается.

Высокий эффект обеспечивает рядковое внесение аммофоса при посеве (40-50 кг/га). Соя отзывчива на внесение микроэлементов молибдена и бора (обрабатывают семена совместно с инокуляцией их соевым ризоторфином).

Обработка почвы. После колосовых предшественников применяют систему полупаровой (ранняя вспашка с 1-2-я осенними культивациями почвы), улучшенной (два предпахотных лущения и поздняя вспашка) или обычной зяблевой обработки (лущение стерни и вспашку на глубину до 25 см). При достаточной влажности почвы хорошие результаты дает полупаровая обработка почвы. Рекомендуется она равнинных полях.

Весной, при наступлении физической спелости почвы, ее боронуют в 1-2 следа поперек или под углом к направлению вспашки. Позади борон приспосабливают шлейфы (из цепей, брусочков и др.), хорошо выравнивающие поверхность почвы и предохраняющие ее от иссушения.

На полях, ухоженных с осени и чистых от сорняков (полупар), после ранневесеннего боронования проводят лишь предпосевную культивацию почвы. На полях же невыровненных, засоренных особенно при холодной дождливой весне до посева сои проводят две культивации, первую -на глубину 6-8 см и предпосевную - на 3-5 см. Для предпосевной культивации лучше использовать свекловичный культиватор УСМК-5,4. Ее проводят непосредственно перед севом (под некоторым углом к направлению движения сеялки) в агрегате с гусеничным трактором.

При необходимости под предпосевную культивацию вносят почвенные гербициды' трефлан, 24 % к.э. - 3 л/га; нитран, 30 % к.э. - 3,5-5,0 л/га; харнес, 90 % к.э. - 2-3 л/га, фронтьер, 90 % к.э. - 1,1-1,7 л/га; дуал, 96 % к.э. - 1,6-2,6 л/га; комманд, 48 % к.э.

Похожие работы

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>