Влияние полноценности кормления на откорм молодняка крупного рогатого скота в СПК "Победитель" Рогнединского района Брянской области

Анализ размера и структуры посевных площадей показал, что наибольшую площадь занимают зерновые культуры, их площадь в структуре посевов составляет в

Влияние полноценности кормления на откорм молодняка крупного рогатого скота в СПК Победитель Рогнединского района Брянской области

Дипломная работа

Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету

Сельское хозяйство

Сдать работу со 100% гаранией

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ - МСХА им. К.А. ТИМИРЯЗЕВА

Калужский филиал

 

Кафедра «Частной зоотехнии»

 

 

 

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему:

«ВЛИЯНИЕ ПОЛНОЦЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ НА ОТКОРМ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В СПК «ПОБЕДИТЕЛЬ» РОГНЕДИНСКОГО РАЙОНА БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ»

 

 

Выполнил:

Студент 5 курса 52 группы

зооинженерного факультетаА.А. Журавков

 

Руководитель

ПрофессорН.Г. Макарцев

 

 

Калуга, 2010 год

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА И ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ

.1 Расположение хозяйства, природные и экономические условия

.2 Специализация и размеры производства

.3 Состояние кормовой базы и анализ развития отрасли животноводства

.4 Основные экономические показатели развития предприятия

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОТРАСЛЕЙ ЖИВОТНОВОДСТВА

ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ЖИВОТНОВОДОВ И ОХРАНЕ ПРИРОДЫ

ГЛАВА 4. РАБОТА В УСЛОВИЯХ РАДИОАКТИВНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ МЕСТНОСТИ

ГЛАВА 5. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ТЕМЕ

.1 Заголовок литературного обзора

.1.1 Потребность в энергии, питательных веществах и нормы кормления

.1.2 Корма, рационы и техника кормления

.1.3 Закономерность роста, развития животного и формирования

его мясной продуктивности

.1.4 Факторы, влияющие на рост, развитие и мясную продуктивность животных

.2 Материалы и методики исследований

.3 Результаты исследований, их оценка и обсуждение

.4 Экономическое обоснование исследований

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

молодняк скот кормление мясная продуктивность

Скотоводство - одна из наиболее развитых отраслей животноводства. Крупный рогатый скот в нашей стране распространен повсеместно. В России от него получают около 99% молока и примерно 40% всей валовой продукции мяса.

Характерной особенностью развития скотоводства в современных условиях является перевод его на промышленную основу. Крупные хозяйства создают необходимые условия для межхозяйственного и внутрихозяйственной специализации производства с интенсивной технологией, а также для планомерной зоотехнической работы по повышению продуктивных и племенных качеств скота, внедрению новейших достижений науки и передового опыта.

Создание прочной кормовой базы, ведение скотоводства на уровне современных знаний, его концентрация и специализация будут способствовать дальнейшему развитию отрасли. Для роста производства молока и говядины в первую очередь необходимо увеличить производство кормов и улучшить их качество, для чего необходимо расширить площади под зерновые и кормовые культуры, заняться улучшением естественных пастбищ и сенокосов, созданием культурных пастбищ и повысить эффективность их использования.

Интенсификация скотоводства должна быть направлена на внедрение высокопродуктивных пород, совершенствование систем выращивания ремонтного молодняка, обеспечивающие рост производства продукции, при одновременном снижении затрат кормов и труда.

Основной целью дипломной работы является определение полноценности кормления и мясной продуктивности откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в возрасте свыше 6 месяцев.

В ходе написания дипломной работы были поставлены следующие задачи:

изучение природных и экономических характеристик хозяйства

определение специализации и размеров производства СПК «Победитель»

изучение современного состояния отрасли животноводства в хозяйстве

проведение экспериментального исследования по откорму и выращиванию молодняка крупного рогатого скота возрастом свыше 6 месяцев.

Предметом данной дипломной работы является СПК «Победитель» Рогнединского района Брянской области.

При написании дипломной работы были использованы литературные источники российских и зарубежных авторов, источники периодической печати, нормативные справочники по откорму и выращиванию молодняка крупного рогатого скота.

ГЛАВА 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА И ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

 

.1 Расположение хозяйства, природные и экономические условия

 

Землепользование СПК «Победитель» находится в юго-западной части Брянской области, Рогнединского района.

Центральная усадьба - деревня Лутовиновка находится в 15 км от районного центра, в 90 км от областного центра, в 27 км от железнодорожной станции Дубровка.

Основное производственное направление - молочное.

Климат района расположения землепользования умеренно-континентальный с теплым летом и умеренно-холодной зимой, с устойчивым снежным покровом и хорошо выраженными переходными сезонами.

По температурным условиям и влагообеспеченности территория хозяйства относится ко второму агроклиматическому району.

Территория колхоза представляет собой слабопологую равнину. Ее можно подразделить на две части: северную, расположенную к северу от деревни Вороново, и южную, расположенную к югу от деревни Вороново.

Северная часть представляет собой повышенную слобоволнистую равнину, то есть водораздельное пространство, изрезанное длинными неглубокими лощинами, к которым спускаются слабопологие склоны.

Южная часть представлена пониженной волнистой равниной с ярко выраженным микрорельефом.

Гидрографическая сеть на территории колхоза представлена рекой Десна. Уровень грунтовых вод колеблется в зависимости от рельефа. На водоразделах уровень грунтовых вод расположен на глубине 4-5 метров. На пониженных элементах рельефа от 1,0- до 1,5 метра.

Суходольные луга нормального увлажнения сформировались на дерново-слобоподзолистых супесчаных почвах, приурочены к повышенным участкам. На слободренерованных равнинах, где преобладающими почвами являются дерново-среднеподзолистые глееватые легкосуглинистые почвы сформировались суходольные луга временно-избыточного увлажнения.

Низинные луга натечно-грунтового увлажнения приурочены к дерново-подзолистым глеевым почвам. На торфянисто-глеевых низинах и дерновых глеевых легкосуглинистых почвах сформировались низинные луга грунтового увлажнения.

По своим природным условиям территория колхоза расположена в пределах подзоны широколиственных лесов распаханного округа.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Победитель» создан в соответствии с законодательством Российской Федерации и действует на основе Устава и действующего законодательства Российской Федерации. Юридический адрес кооператива - Россия, Брянская область, Рогнединский район, деревня Лутовиновка. Кооператив является юридическим лицом, имеет право самостоятельного хозяйствующего субъекта, самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках, печать, фирменный знак, бланки и иные необходимые реквизиты юридического лица.

Землепользование по состоянию на 31 декабря 2008 года составляет 1222 га, в том числе всего сельскохозяйственных угодий - 1222 га, из них пашня - 1222га.

 

1.2 Специализация и размеры производства

 

Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции (таблица 1.1).

Таблица 1.1 - Размер и структура товарной продукции

Отрасли и виды продукцииРазмер товарной продукции, тыс. руб.Структура товарной продукции, к итогу2006г. факт.2007г. факт.2008г. факт.2006г. факт.2007г. факт.2008г. факт.1. Растениеводство1125629164825,3215,0431,36в т.ч.зерно42753014169,6112,6726,94льнотреста25--0,56--2. Животноводство33193554360774,6884,9668,64в т.ч.молоко23622517249953,1560,1747,55говядина82885299018,6320,3718,84ВСЕГО444441835255100,0100,0100,0

В СПК «Победитель» ведущей отраслью является отрасль животноводства, доля которой в структуре товарной сельскохозяйственной продукции за последние 3 года в среднем составляет 76,09%. В свою очередь молоко является преобладающим направлением и дает в среднем 53,62% денежной выручки.

В целом по животноводству размер и структура денежной выручки в отчетном году снизилась по сравнению с 2006г. на 6,04% и с 2007г. на 16,30%, что объясняется повышением цен на продукцию животноводства и низкими затратами на заготовку кормов.

За период с 2006г. по 2008г. удельный вес растениеводства заметно уменьшился и составил в 2008г. 31,36%;

Для оценки глубины специализации производства рассчитаем коэффициент специализации:

 

Кcп = 100/ Удi* (2n - 1) (1),

 

где

Удi - удельный вес I - го вида продукции в общем ее объеме;

n - порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

Таким образом, получим, что уровень специализации в 2006г. был средний (Кcп = 0,35), в 2007г. - высоким (Кcп=0,43), а в 2008г. - средний (Кcп=0,34).

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависит объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия и т.д. Рассмотрим основные показатели размеров производства сельскохозяйственного производства (таблица 1.2).

 

Таблица 1.2 - Показатели размеро

Похожие работы

1 2 3 4 5 > >>