Министерство образования Республики Беларусь
Учреждение образования "Витебский государственный технологический университет"
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
По дисциплине «ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ»
Выполнил: студент 3-го курса
ФПКиПК, группы _______
шифр _______
__________________________
Витебск
2009
ЗАДАНИЕ
Весоизмерительное оборудование электронное. Принцип действия.
Схема грузового промышленного лифта.
Методические указания по выполнению заданий.
При разработке задания №1 необходимо изучить соответствующие материалы по учебникам, справочникам, инструкциям по эксплуатации торгового оборудования, а также использовать материалы торговых предприятий по месту работы, опыт торговых фирм.
При выполнении задания следует придерживаться следующего плана:
- общее сведение о данном виде оборудования;
- назначение;
- классификация;
- технические и эксплуатационные характеристики;
- принцип работы;
- правила эксплуатации;
- определить потребность в оборудовании;
- перспективы развития оборудования.
При разработке задания №2 необходимо:
- представить схему механизма с обозначением всех элементов;
- стрелками проставить движение элементов схемы, начиная с ведущего;
- описать работу и регулировки механизма.
1. Весоизмерительное оборудование электронное. Принцип действия. Общая характеристика. Определение потребности
В предприятиях торговли и общественного питания применяются настольные и напольные весы различных типов ( как будет представлено в таблице 1 ниже ).
По принципу действия все применяемые в общественном питании и торговли весы относятся к рычажно-механическим. По виду указателя массы их подразделяют на гиревые, шкальные, циферблатные, проекционные и электромеханические.
Гиревые весы равноплечие с открытым и закрытым механизмом ( ВНО и ВНЗ ) устанавливают на столе, неравноплечие ( РП 1, Г13М ) на полу ( специально подготовленной площадке ), шкальные на устойчивой подставке. При необходимости их можно передвигать.
В гиревых весах показания массы определяют визуально, применяя местный способ снятия показаний.
Циферблатные весы одночашечные лотковые ( ВЦЛ) и двух чашечные ( ВНЦ 2, РН 10Ц13 ) устанавливают на столе. В пределах циферблата ( 200 или 1000 г ) продукты взвешивают без гирь, сверх шкалы циферблата до максимальной нагрузки с применением гирь. Циферблатные платформенные весы ( РП ВЦ24 ) устанавливают на полу. Они имеют визуальный отсчет и дистанционно документально регистрируют показания на расстоянии 50 м. На дистанционной суммирующей машине печатается значение массы и суммарной массы.
Проекционные весы оптические настольные ( ВО ЗК1, ОР 10 ) имеют шкалу, на которой отображается значение массы. Чем меньше зазор, тем медленнее масло поступает из одного цилиндра в другой. Ускоритель колебаний должен быть отрегулирован так, что после нажатия на грузоприемную площадку до упора стрелка ненагруженных весов будет возвращаться в нулевое положение после двух трех колебаний.
Таблица1
Классификация торговых весов.
№
п/пТип весовВиды весовГрузо-
подъем-
ностьпо способу установки и конструктивным особенностямпо указателю массы123451ВНО-2Настольные равноплечие двухчашечныегиревой22ВНО-10М-“-“-“-“-“-“103ВНО-20То же-“-“-“-“-“-“4ВНЗ-2-“-“-“--“-“-“-“-“-“5ВНЗ-5Настольные двухчашечные206ВНЦ-2То жеЦиферблатный27РН-10Ц13-“--“-“-“-“-“-“58РН-10Ц13МНастольные одночашечные-“-“-“-“-“-“29ВЦЛ-10М( лотковые )-“-“-“-“-“-“1010ВО-ЗК1то жеПроекционный
( оптический )1011ОР-3-“-“-“-1012ОР-5Настольные одночашечныеТо же313ОР-10Настольные, неравноплечие, передвижные, платформенные-“-“-“-“-“-“314Т3,-“-“-“-“-“-“515Т5,То жеПроекционный
гиревой1016Т10-“-“-3,517РП-500Г-13МНапольные платформенные
передвижные-“-“-“-“-“-“50018РП-1Г13МШкальный100019РП-100Ш13РП-То же-“-“-“-“-“-“10020200Ш13РП--“-циферблатный20021600Ц24Настольные стационарные
одночашечные-“-“-“-“-“-“60022РП-3Ц24Проекционный
электромеханический300023РПО-500Настольные стационарные
врезные50024ДПЧ-3Электронно
тензометрический325ДПЧ-ЗСТо же326ДПЧ-5СТо жеТо же527ЕР, ЕР-FНастольные одночашечныеТо же3-528SSW-2, SW-5, SW-10, SW-20Настольные одночашечныеТо же2, 5, 10, 2029PW-3Напольные платформенные
передвижныеТо же
3
30DBII-60, DBII-160, DBII-300Напольные платформенные
передвижныеЭлектронно
тензометрический60, 160, 30031DB-H-60, DBB-H-150, DB-H-200То жеТо же
60, 150, 20032DL-60, DL-100, DL-150, DL-200То же
То же60, 100, 150, 20033LP-6, LP-06RНапольные стационарные
( возможность работы в
локальных сетях Ethernet )То же6034LP-15, LP-15RТо жеТо же15035LP-30, LP-30RТо жеТо же20036LPII-06; LPII-15; LPII-30То жеТо же6, 15, 30
Электронные тензометрические весы сери EP, SW, DBII, DB-H, DL, LP, LP-R имеют автоматическую установку нуля и автоматическую регулировку коэффициента усиления, выборку массы тары из диапазона взвешивания, программирования функций усреднения показаний массы при нестабильной нагрузке с изменением периода и амплитуды фильтрации, мембранную клавиатуру, индикацию разрядки батареи. Платформа выполнена из нержавеющей стали. Питание осуществляется от сети через адаптер или от батарей с автоматическим отключением в перерывах от 0 до 9 мин.
Класс точности по ГОСТ 29329 средний.
Весы серии LPII имеют большой двухсторонний легко читаемый дисплей и большой размер платформы. Расширенные возможности печати этикеток: большой выбор всесторонних форматов, в том числе без принтера, возможность создания этикеток и сохранения их в памяти, варианты штрихкода без информации о веси или стоимости, где все цифры задает пользователь. Простой и быстрый ввод информации о товаре без остановки взвешивания. Память товаров на 4 тыс. наименований и, дополнительно, 1 тыс. сообщений по 8 строкам, содержащим до 50 символов в строке. Имеют возможность загружать с компьютера все доступные данные, настройки и параметры весов. Синхронное обновление всех данных во всех весах локальной сети и др.
Гиревые напольные весы устанавливают на прочной площадке. Горизонтальность положения проверяют с помощью отвеса, укрепленного на колонке весов. Равновесие ненагруженных весов проверяют по положению подвижного указателя, регулируют его тарировочной гайкой и контргайкой, которые расположены на малом плече коромысла. Уравновешивание груза осуществляется с помощью гирь с радиальным отверстием, которые находятся на гиредержателе, и передвижной гири, расположенной на отсчетной шкале.
Для уравновешивания груза на настольных обыкновенных, закрытых и циферблатных весах применяют чугунные или стальные гири общего назначения массой от 1 до 500 г и от 1 до 10 кг. Для уравновешивания грузов на гиревых напольных ( сотенных )весах применяют чугунные гири условной массой от 10 до 500 кг ( действительная их масса в 100 раз меньше ).
Весы должны отвечать следующим техническим требованиям:
- обеспечивать точность показаний, показывать массу товара с отклонением в пределах допустимой погрешности;
- быть достаточно чувствительными, реагировать на малые изменения нагрузки (гирю допуск );
- обладать постоянством показаний, давать одинаковые показания при многократном взвешивании одного и того же груза ( равного 1/10 грузоподъемности весов ), находящегося на грузоприемной площадке в разных положениях; погрешность при этом не должна превышать допускаемую;
- быть устойчивыми, возвращаться в состояние равновесия после снятия нагрузки;
- обладать достаточной грузоподъемностью, т. е. наибольшая и наименьшая нагрузка, указываемая на циферблате или коромысле весов, должна соответствовать величине отвесов.
Соответствие весов техническим требованиям проверяют в такие сроки: первичная проверка осуществляется при выпуске весов с завода, периодическая не реже одного раза в год, при метрологической ревизии на предприятии, ведомственная не реже одного раза в три месяца.
Результаты проверки оформляют нанесением оттиска поверительного клейма на весах и гирях и отметкой в специальном журнале и паспорте.
В предприятиях надзор и контроль за весоизмерительным оборудованием осуществляют специально назначенные работники ( заведующий производством, заместитель директора предприятия ).
2. Схема грузового промышленного лифта
Схема 1
Лифты предназначены для перемещения грузов по вертикали и состоят ( как видим из схемы выше ) из грузовой кабины 4, которая приводится в движение с помощью электродвигателя 1, редуктора и лебедки 3.
Вес кабины уравновешивается специальным противовесом. Кабина движется по специальным направляющим, которые устанавливаются в огнеупорной шахте. Лифты снабжаются специальными ловителями при обрыве канатов.
Грузоподъемность промышленных лифтов от 1 до 50 kH, скорость движения кабины от 0,15 до 5 м/c, высота подъема кабины от 5 до 45 м.
Подъемники предназначены для подъема и опускания грузов между этажами. В отличии от лифтов они устанавливаются на специальных направляющих, которые крепятся к стене здания и имеют специальное ограждение. Грузовая платформа или кабина приводится в движение тоже с помощью лебедки.
Чаще всего на швейных предприятиях применяются подъемники грузоподъемност
