Составление задания на проектирование хрячника на 50 голов

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

Для того чтобы скачать эту работу.
1. Подтвердите что Вы не робот:
2. И нажмите на эту кнопку.
закрыть



МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ

УЧЕРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ " ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА "ЗНАК ПОЧЁТА" ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ"

Кафедра зоогигиены

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема: "Составление задания на проектирование хрячника на 50 голов"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Витебск-2012

Оглавление

 

Введение

. Условие индивидуального задания

2. Санитарно - гигиенические нормативы

. Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки

. Расчет размеров помещения и краткая характеристика технологических процессов и оборудования

5. Расчет объема вентиляции помещения

6. Расчет теплового баланса

7. Расчет естественного и искусственного освещения основного помещения

. Санитарно-гигиеническая оценка подстилки и расчет ее потребности

. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Расчеты выхода навоза и объема навозохранилища

. Расчет потребности питьевой воды. Физические, химические и биологические нормативы питьевой воды

11. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям

. Расчет площади выгульных дворов и их гигиеническая роль

. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к устройству и оборудованию мест взвешивания и погрузки скота

14. Санитарно-гигиеническая оценка методов утилизации трупов животных

15. Санитарная защита ферм (комплексов)

Список использованной литературы

 

Введение

 

Предупреждение заболеваний сельскохозяйственных животных и получение большого количества продукции высокого качества возможно лишь при строгом соблюдении зоогигиенического режима, норм и правил, предусмотренных технологией.

В основу подготовки врача ветмедицины положены знания по гигиене животных, основным положением охраны их здоровья, правильному решению вопросов по профилактике заболеваний, повышению продуктивности и выращиванию здорового молодняка.

Условия содержания постоянно воздействуют на животное. При длительном воздействии одного или нескольких факторов внешней среды у животных вырабатываются стойкие приспособительные изменения ведушие к биологической перестройке организма. Поэтому очень важно создать для них условия содержания, способствующие повышению продуктивности и улучшению здоровья.

 

1. Условие индивидуального задания

 

Проектирование хрячника на 50 голов. Поголовье: хрячки, живой массой 300 кг,- 19 голов; хрячки, живой массой 200 кг, -16 голов; хрячки , живой массой 100 кг,- 15 голов. Район Борисов. Стены кирпичные.

 

. Санитарно-гигиенические нормативы

 

Таблица №1

ПараметрыПомещения для хряков-производителейТемпература,15С(14-16)Относительная75влажность, %(65-85)Воздухообмен,на 1 голову:м3/ч на 1 цмассы:зимой45в переходный60периодлетом70Скорость дви-жения воздуха,м/с:зимой0,2в переходный0,2периодлетом1,0Допустимый70уровень шума,ДБДопустимаяНе болеемикробная обсемененность60тыс. микробныхтел на 1 м3воздухаДопустимаяконцентрациявредных газов:углекислого, %0,2аммиака, мг/м320,0сероводорода,10,0мг/м3

. Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки

 

Сельскохозяйственные предприятия, здания и сооружения размещают в производственных зонах перспективных населенных пунктов. За выбор участка для строительства, подготовку необходимых материалов и полноту согласований намечаемых проектных решений отвечает заказчик проекта. Для выбора земельного участка под строительство животноводческих предприятий, зданий и сооружений создают комиссию из представителей заказчика проекта, проектной организации, исполкомов, строительной организации, территориальных и местных органов государственного надзора. В составе этой комиссии обязательно должны быть специалисты ветеринарной и санитарно-эпидемиологической служб и зооинженеры.

Участок для строительства должен быть сухим, несколько возвышенным, не затопляемым паводками и ливневыми водами, относительно ровным, с уклоном не более 5 на юг - в северных или на юго-восток - в южных районах. Территория участка должна достаточно хорошо освещаться солнечными лучами и проветриваться, а также быть защищенной от господствующих в данной местности ветров, заносов песка и снега. Участок располагают с подветренной стороны и ниже по отношению к населенным пунктам и с наветренной стороны - к промышленным предприятиям. Рельеф участка должен способствовать снижению затрат на земляные работы при строительстве, а грунт - удовлетворять условиям строительства зданий сооружений, иметь однородное геологическое строение в пределах всей площадки с расчетным сопротивлением грунта 1,5 кг/см2. Почвы должны быть крупнозернистыми, обладающими хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодные для произрастания древесно-кустарниковой растительности. Участок должен иметь благоприятные гидрологические условия, характеризующиеся залеганием водоносных слоев с наличием достаточного количества питьевой воды, отвечающей санитарным требованиям. Необходимо, чтобы грунтовые воды на участке залегали на глубине не менее 5 м от подошвы фундамента. Размер участка определяют в зависимости от поголовья с учетом расширения фермы и обеспеченности ее кормовой базой; площадь его устанавливают из расчета на одно животное: - 50 м. Животноводческие предприятия располагают по рельефу ниже жилого сектора и с подветренной стороны от него. С ветеринарно-санитарной точки зрения главное требование к участку для строительства - его благополучие в прошлом в отношении почвенных инфекций (сибирская язва, эмкар и т.д.). Не рекомендуется отводить для строительства участки, на которых раньше размещались животноводческие и птицеводческие фермы, на месте бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий. Непригодны участки с оврагами и оползнями в замкнутых долинах, котлованах, заболоченные и заливаемые при весенних паводках, ливнях и длительных дождях, а также на землях, загрязненных органическими и радиоактивными отбросами, до истечения сроков, установленных органами санитарно-эпидемиологической и ветеринарной служб. Участки, выделенные для строительства животноводческих предприятий, зданий и сооружений, должны находиться вблизи основных сельскохозяйственных угодий, иметь с ними удобную связь, свободный выезд на дороги, связывающие фермы с окружающими населенными пунктами и предприятиями по переработке животноводческой продукции. Между фермой и пастбищами не должно быть железнодорожных и автомобильных дорог, оврагов, балок и водных протоков, которые могут препятствовать передвижению скота. При выборе участка необходимо учитывать расстояние или санитарно-защитные зоны между фермами и населенными пунктами. Животноводческие предприятия размещают в соответствии с "Санитарными нормами проектирования промышленных предприятий" (СН-245-71).Санитарно-защитные зоны между населенными пунктами и фермами для свиноводческих хозяйств составляют 500м. Зооветеринарные разрывы между животноводческими фермами и другими производственными помещениями для свиноводческих хозяйств - 150м. Расстояние от животноводческих помещений до складов торфа, сена, соломы, минеральных удобрений и ядохимикатов предусматривают не менее 300 м. Санитарно-защитные разрывы от животноводческих ферм и ветеринарных объектов до железных и автомобильных дорог республиканского значения первой и второй категорий составляют не менее 300 м, до автомобильных дорог республиканского и областного значения третьей категории - не менее 150, до прочих автомобильных дорог местного значения четвертой и пятой категорий - не менее 50, до биотермической ямы или утильзавода - не менее 2000 м. Животноводческие комплексы, крупные фермы на промышленной основе следует размещать на расстоянии: от населенных пунктов, не связанных с обслуживанием комплекса, и племенных ферм - не менее3 км, от автомагистралей и железнодорожных трасс - не менее 0,5, от городов, промышленных предприятий и зон отдыха населения - 5, от рек и водоемов - не менее 2, от предприятий по переработке продуктов животного происхождения - не менее 3 км. Ветеринарные объекты общехозяйственного назначения должны быть огорожены и отделены от жилого района санитарно-защитной зоной. Для ветлечебниц, карантинов, изоляторов, лечебно-санитарных и убойно-санитарных пунктов она должна составлять не менее 200 м.

 

4. Расчет размеров помещения и краткая характеристика технологических процессов и оборудования

 

Станки расположены в 4 ряда. В каждом ряду 9 станков, размером 3,5м х 2,0м; и один станок размером 3,5м х 3,6м. В последнем ряду расположен индивидуальный и групповой санитарные станки для больных животных.

Кормовой проход-1,2 м.. Поперечный проход в торце здания - 1,2м. Ширина кормушек по 0,3 м.

Длинна помещения складывается из длинны 9 индивидуальных станков и одного группового, и двух поперечных проходов.

Длинна =(9м х 2,0м)+ (1 х 3,6м) +(2 х 1,2) = 24м.

Ширина помещения складывается из ширины четырех рядов, двух кормовых проходов.

Ширина = (3,5м х 4)+ (1,2м х 2)=16,4

Хряков содержат на решетчатых полах. Между станками оборудуют перегородки высотой 1,3-1,5 м. Кормят хряков и поют прямо в станках. Поят из групповых напольных автопоилок из асбоцементных труб. При групповом содержании кормушку разделяют сплошными перегородками, что бы фронт кормления на