Создание и продвижение бренда в сфере индустрии красоты (на примере салона "Alice Nails")

В практике салонного бизнеса встречаются губительные для инвестора и бизнеса случаи, когда персонал абсолютно разбалован, а менеджмент практически отсутствует. В

Создание и продвижение бренда в сфере индустрии красоты (на примере салона Alice Nails)

Дипломная работа

Маркетинг

Другие дипломы по предмету

Маркетинг

Сдать работу со 100% гаранией
шечной Италии нам еще далеко. В этой стране располагается около 110 000 салонов, для которых был разработан специальный закон, запрещающий создание и размещение новых салонов на расстоянии ближе, чем 200 метров от уже существующих. Учитывая размеры нашей страны трудно представить, сколько же салонов может поместиться в России. Рост салонного бизнеса меняет жизнь людей, чей доход постепенно растет и потребности тоже. В связи с этим люди стараются выглядеть более молодо и могут позволить себе омолаживание кожи, коррекцию фигуры и многое другое. В моду прочно вошла мысль о том, что неприлично появляться в обществе неухоженным и стареющим по годам. Это порой мешает карьере и имиджу. Неудивительно, что около одной четверти посетителей салонов становятся мужчины. Если раньше лучше домашних процедур и бабушкиных рецептов ничего не было, то теперь люди начали понимать, что салон ничем не хуже самодельных масок. В салоне люди получают положительные эмоции и экономят свое время и дольше остаются молодыми.

Говоря о салонном бизнесе, невозможно не упомянуть о кризисе, который, несомненно, затронул все сферы. Основной причиной закрытия большинства салонов стало повышение требований клиентов. Клиенты стали тратить деньги разумно и требовать от салонов большего комфорта за меньшие деньги. Те салоны, которым удалось быстро «перестроиться», пережили кризис. Они пострадали, но не смертельно. Больше всего это коснулось услуг, которые относятся к роскоши и делают нашу жизнь легкой и приятной. К таким услугам относятся спа-процедуры и ручные методики работы с телом. Простые и повседневные услуги, такие как: стрижка, окраска, маникюр, педикюр, коррекция бровей, депиляция, ботокс, лечение волос, - практически не пострадали. Единственное изменение, которое произошло за время кризиса - это снижение цен на эти процедуры. Из «завышенных» они превратились в «справедливые».

 

1.2 Особенности создания и специфика работы салонов красоты

 

Каждый владелец салона красоты, прежде чем его создать или купить, должен определить, сколько он должен в него инвестировать, прежде чем салон начнет приносить прибыль. Стоит приготовиться к тому, что каждый метр площади обойдется в тысячу долларов, при условии, что стоимость самого помещения сюда не входит. Первоначально покажется, что это слишком дорого и цена не оправдано дорогая. Однако в эту сумму входит:

·ремонтные работы;

·приобретение необходимого оборудования;

·приобретение мебели и предметов интерьера;

·создание корпоративной идентичности;

·услуги различных специалистов и прочее.

Владельцу салона потребуются специалисты, которые проведут исследование конкурентной среды и помогут составить первоначальную клиентскую базу. Они помогут разработать концепцию и выбрать наиболее удачное местоположение для салона. Кроме того, необходимо выбрать перечень услуг, которые будут предоставляться. Затем следует организовать сотрудничество с поставщиками оборудования и различных косметических средств. Необходимо разработать прайс-лист и провести экономические расчеты. Также немаловажно грамотное архитектурное проектирование, чтобы салон отвечал всем противопожарным нормам, и в нем было все эргономически продумано. Например, душевые комнаты, расположенные в непосредственной близости к процедурной комнате, чтобы клиентам не нужно было мчаться через все комнаты. Прежде чем открыть салон, необходимо получить всю разрешительную документацию, собрать персонал и обучить его, если это требуется. Необходима помощь специалистов, которые установят и научат пользоваться специальным программным обеспечением, которое поможет минимизировать издержки и не допустит ошибок, зависящих от человеческого фактора. Также понадобится рекламное агентство, которое поможет создать рекламу и рассказать о салоне потенциальным клиентам.

Для ремонтных работ необходимо подобрать команду, в портфолио которой уже были состоявшиеся работы по созданию салонов. Здесь очень важно понимать специфику материалов, которые бы были долговечны и не подвергались окислению. Необходимо тщательно отнестись к кондиционированию помещений, потому что если помещение, предназначенное для маникюра и педикюра, недостаточно проветривается, то запах от средств по уходу и дизайну ногтей будет плохо влиять на здоровье и самочувствие не только работников, но и гостей. Также стоит уделить внимание освещению и отоплению. Клиентам будет трудно принимать спа-процедуры в холодном помещении. В салоне важно функционирование и подведение коммуникаций: вентиляции, воды, канализации и так далее. Конечно, некоторые владельцы салонов могут сэкономить на каких-то вещах, а на какие-то, наоборот, потратить больше средств, чем нужно. В среднем же, если создавать салон от начала и до конца, по времени это занимает около полугода и отнимает массу времени и сил. Поэтому многие стремятся приобрести уже функционирующий салон с клиентской базой и провести там небольшой ремонт. Прибыль салона напрямую зависит от его размера, потому что чем меньше площадь, тем меньше прибыль. Это связано в первую очередь с тем, что по нормам СЭС должны быть дополнительные площади, не приносящие особых денег. Наиболее оптимальным размером является площадь около 120-180 метров. Традиционно площадь распределяется на холл, парикмахерский зал, кабинет маникюра и педикюра, 3-4 универсальных кабинета косметологов, кабинет для массажа, солярий и дополнительные помещения.

Холл служит местом приема посетителей, а также в этой зоне располагаются полки с образцами косметических средств, которые могут приобрести клиенты салона для домашнего ухода за лицом, телом и волосами. В кабинетах косметологии обычно стоит оборудование для коррекции фигуры, УЗИ-пилинга и кислородной мезотерапии. Дополнительные помещения обычно используют для стерилизационной, складского помещения, кабинета руководителя и комнаты отдыха для персонала. В каждом регионе цена на открытие салона «с нуля» - разная, и растет день ото дня. Если все будет сделано по уму и клиенты будут довольны, то, завоевав их доверие, владелец салона может получать около 10-15 тысяч долларов ежемесячно. Для того чтобы увеличить прибыль или в первое время просто не разориться, необходимо стратегическое планирование. Кроме маркетинговой стратегии необходимо продумать рекламную и PR кампании на ближайший год. Это важно заложить в бюджет сразу, потому что хаотичное продвижение не даст никаких результатов.

Кроме того, существуют специальные компьютерные программы, которые могут стать информационно-технической основой автоматизации предприятий индустрии красоты и здоровья. У таких программ обеспечения широкие возможности:

·Работа с клиентами;

·Система пластиковых карт;

·Обслуживание клиентов;

·Предварительная запись клиентов;

·Управление персоналом;

·Справочники товаров и услуг;

·Касса и финансы;

·Ведение складского учета;

·Отчеты по подразделениям;

·Настройки системы и прав доступа;

·Адресные рассылки по почте и e-mail;

·Оценка эффективности рекламных акций;

·Система напоминаний;

·Встроенная справочная система.

Подобные системы внедряются в рестораны и гостиницы, а также торговые центры и прочие бизнес индустрии. Они значительно уменьшают амортизацию предприятия и снижают риски. Кроме того, с ними удобно и легко работать.

Несмотря на растущую популярность салонного бизнеса, в нем есть определенные риски. В связи с тем, что салонный бизнес относится к сфере услуг, персонал является в данном случае одним из ключевых элементов успеха. Салонный бизнес напрямую зависит от квалифицированности персонала и грамотного менеджмента. Есть и другие риски, которые нужно рассматривать по убывающей.

В практике салонного бизнеса встречаются губительные для инвестора и бизнеса случаи, когда персонал абсолютно разбалован, а менеджмент практически отсутствует. В качестве примера можно привести случаи, когда персонал постоянно расходует рабочие материалы на собственные нужды. Или неэкономно тратит различные средства, в результате чего увеличиваются издержки работы салона. Иногда персонал получает завышенную зарплату, но это бывает редко. Очень часто в салонный бизнес приходят работать менеджеры, у которых недостаточно опыта для того, чтобы эффективно управлять салоном. Это связано с тем, что менеджеры салонов обычно выглядят молодыми, красивыми и подтянутыми. Они не могут быть маленькими, старыми и толстыми. Однако довольно трудно найти молодого человека имеющего достаточный практический опыт работы менеджера в салонной индустрии. Есть еще один способ минимизации расходов и в создании действенной системы управления. Этот способ довольно популярен и заключается во введении системы штрафов и премий, а также прививание корпоративного кодекса и отлаженного учета. Чтобы обезопасить себя и уменьшить риски инвестора, некоторые салоны изначально строят салон на аппаратных методиках. В данном случае роль мастера сводится к тому, чтобы следить за тем, как работает оборудование. Если салон работает по этой схеме, то зарплата персонала автоматически уменьшается и персонал не является ценной единицей, с которой нужно выстраивать коммуникацию и следить, чтобы его не переманили конкуренты. При необходимости такой персонал легко заменить, потому что никаких особых навыков и умений для работы с техникой не требуется. Говоря о проблеме найма хорошего управляющего, стоит отметить, что случайный, но надежный человек, скорее всего не сможет эффективно работать. Это не должен быть родственник или друг, который никогда не имел опыта работы в сфере услуг. В роль менеджера входит ежедневное воплощение в жизнь выбранной системы управления салоном, контроль и учет. Это значит, что ежедневно он должен раздавать персоналу пряники в виде п

Лучшие

Похожие работы

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>