межквартальные дороги (ширина 3...4 м, обочина 1 м) размещают внутри кварталов вдоль ветроломных линий; они предназначены для связи между кварталами, окружными и магистральными дорогами и для удобства обслуживания производственных процессов.
В интенсивных слаборослых садах и на ягодных плантациях для вывоза продукции и выполнения других агроприемов внутри квартала, особенно при большом загущении деревьев в рядах и при организации капельного орошения, через каждые 100...150 м делают внутри квартальные (межклеточные) дополнительные дороги, проходящие поперек рядов, разделяющие сад на клетки. Ширина таких дорог 5 м.
1.4 Подбор культур, сортов, подвоев, формировок и схем посадки растений
От правильного подбора пород, сортов и подвоев зависят продолжительность жизни деревьев, продуктивность садов и их экономическая эффективность.
На основании зонального сортоиспытания и производственной проверки помологические комиссии областей или краев составляют сортимент плодовых культур для промышленного сада, в который включают списки наиболее ценных районированных сортов, рекомендуют количественное (процентное) соотношение пород и сортов.
Подвои выбирают с учетом конструкций насаждений, обеспеченности рабочей силой. Состав и соотношение пород и сортов в насаждении зависят от природно-климатических условий, географического положения хозяйства, наличия и расположения магистральных шоссейных и железных дорог, расстояния до основных центров сбыта продукции и плодоперерабатывающих предприятий и других факторов.
В зависимости от морозоустойчивости, зимостойкости, засухоустойчивости, отношения пород и сортов к теплу, свету и почвам размещают их на садовом участке по-разному. В средней и северной зонах садоводства под грушу, вишню и зимние сорта яблони отводят теплые южные и юго-западные склоны. Для смородины, земляники, сливы предпочтительны нижние и средние части склонов северной экспозиции (хорошо увлажненные участки). Вишня, абрикос, черешня, персик хорошо произрастают на легких супесчаных или суглинистых почвах, тогда как слива, айва - на тяжелых и легких глинах.
Каждый сорт приспособлен к определенным почвенными климатическим условиям и при прививке на районированные подвои обеспечивает наилучшие результаты по продуктивности и качеству плодов.
Интенсификация плодоводства требует, чтобы выращиваемые сорта были скороплодными, так как это сокращает время от посадки до первых урожаев. Поэтому ценные, но поздно вступающие в плодоношение сорта рекомендуют выращивать на карликовых подвоях для ускорения плодоношения. Все сорта должны характеризоваться быстрым наращиванием урожаев, однако обычно такие сорта имеют более короткий жизненный цикл, т. е. менее долговечны. Но это не отрицательный момент - быстрая амортизация при высокой урожайности позволяет быстрее заменять сады, а, следовательно, сорта и приемы агротехники. Выбираемые сорта должны иметь компактную крону, отличаться слаборослостью и невысокой по6егоо6разовательной способностью, что делает их более технологичными. В этом плане большой интерес представляют сорта типа спур.
Необходимо внедрять сорта не только зимостойкие, с высокой ежегодной урожайностью, хорошим размером, окраской и вкусом плодов, лежкие, обладающие хорошими технологическими показателями плодов, но и с содержанием в плодах достаточного количества необходимых человеку биологически активных веществ.
В структуре плодовых насаждений, как основного в садоводческом хозяйстве средства производства, решающее значение имеют породы, сорта и подвои. С породным, сортовым и подвойным составом насаждений связывают в первую очередь их приспособленность к среде, соответствие местным экологическим условиям, динамику нарастания урожая, его объемы и качество, эксплуатационный период, характер использования продукции, организацию производства, экономическую эффективность отрасли.
Основу выбора пород, сортов и подвоев составляет их зональное районирование, которое осуществляют республиканские, краевые областные государственные помологические комиссии вместе с научно исследовательскими учреждениями, вузами, государственными сортоиспытательными участками.
В производстве, ориентированном на длительное хранение и вывозе свежих плодов в промышленные центры, должен быть представлен сортимент семечковых пород преимущественно поздних сроков созревания. Площади насаждений летних и осенних сортов семечковых косточковых и ягодных пород ограниченны.
Структура плодоводства пригородного типа, вблизи промышленных центров нацелена на снабжение рынка разнообразной продукцией на протяжении большей части года.
При формировании сортовых групп разных сроков созревания (летние, осенние, зимние) следует избегать многосортности, которая усложняет технологический уход, уборку и реализацию урожая. Достаточно иметь по каждой сортовой группе три - пять помологических сортов, среди которых один-два ведущие, наиболее ценные в местных условиях.
В условиях интенсивного плодоводства оценку и подбор сортов трудно обосновать, не принимая во внимание типы подвоев. Урожайность и экономическая эффективность насаждений зависят от типа подвоев.
При подборе пород и сортов учитывают внутрихозяйственные условия, транспортные возможности и т. д.
Анализируют организационные стороны и экономику отдельных плодовых культур, их различия в скороплодности, сроках уборки плодов, затратах труда и средств, использования урожая, продолжительности эксплуатационного периода насаждений.
Проектирование плодовых насаждений
Номер кварталаНомер клеткиКультура, подвой, сорт, схема сортополосФормировка деревьевСхема посадки, мКоличество растений, шт/гаIПерсик,
№206
- Урожайный желтый
- Коллинс
- Июльский
- Золотой юбилей
- Ветеран
- Валиант
- Молдавский поздний
- ГалбеникаЧашевидная6х4416,7IIСлива,
алыча
- Персиковая
- Кишиневская ранняя
- Ренклод Альтана
- Венгерка юбилейная
- Соперница
- Стенлей
- Венгерка итальянскаяПолуплоская
6x3,5476,2IIАбрикос
жердель
- Кишиневский ранний
- Краснощекий
- КостюженскийСвободнорастущая упрощенная6x4416,7IIЯблоня
ММ-106
- Шафран летний
- Мелба Ред
- Слава победителям
- Джонатан
- Голден Делишес Округлая5x4500
Характеристика рекомендуемых сортов
НаименованиеПроисхождение сортаОтношение кВремя созревания плодов, декада, месяцВремя потребления плодов, месяцПлодыпородысортатеплуморозувлагеСредняя масса, гформаокраскаПерсикУрожайный желтыйМНИИП КишиневВысокая зимостойкостьVII
(2-3)VII160Округло-овальнаяжелтаяКоллинсСШАПредпочитает теплые склоныСредней зимостойкостиХорошо обеспеченные влагой почвыVII
(2-3)VIIсреднийОкругло-овальнаяжелтаяИюльскийЗолотой юбилейСШАСреднего и крупного размераовальнаяЖелтая с небольшим покраснениемМолдоваМНИИП КишиневМолдавский позднийМНИИП КишиневВысокая зимостокостьСредний до крупногоПочти округлаяжелтаяГалбеникаМНИИП КишиневвысокозимостоекСредний до крупногоОвально-округлаяжелтаяНектарин 51312АН УССРТеплые склонызимостойкийПочвы, обеспеченные влагойVIII (1)VIIIсреднийовальнаяОранжево-желтаяСтарк СунглоСШАСредней зимостойкостиПочвы, обеспеченные влагойVIII (2-3)VIIIСредних размеровокруглаяоранжеваяСливаПерсиковаяЗаявитель сортов не рагестрированТребует повышенной влажности почвыVII(1,2)VII40-45Округлая до короткоовальнойжелтаяКишиневская ранняяМНИИП КишиневОсобых требований не предъявляетОсобых требований не предъявляетОсобых требований не предъявляетVII(3)VIIкрупныйУкорочено-овальнаяТемно-розово-бордоваяКабардинская ранняяРенклод АльтанаЧехословакияЗасухоустойчивость хорошаяIX (1)IX34-40округлаяБордово-розоваяВенгерка юбилейнаяМНИИП КишиневМорозо- и зимостойкость высокиеVIII (3)VIII40-50Овальная или удлиненно-овальнаяТемно-синяя с интенсивным сизым восковым налетомСоперницаМНИИП КишиневVIII (3)-IX (1)VIII - IX40-44Удлиненно-овальнаяФиолетово-бурая с пятнами прозелениСтенлейСШАВенгерка итальянскаяИталияАбрикосКишиневский раннийМНИИП КишиневVII(1)VII36Округло-овальнаяСветло-оранжевая без румянцаБукурияМНИИП КишиневКраснощекийЗаявитель сортов не рагестрированЗимостойкость высокаяVII (2)VII47Плосковато-округло-яйцевиднаяОранжевая с ярким румянцемМолдавский олимпиецМНИИП КишиневНадеждаМНИИП КишиневКостюженскийМНИИП КишиневVII (3)VII44Плоско яйцевиднаяоранжеваяРадугаЯблоняШафран летнийМолдова (МНС)Зимо- и морозоустойчивVIII (2)VIIIСредней величиныПлоскоокруглые или округлыеЖелтовато-зеленаяМелба РедКанадаVII-VIIIVII-VIIIСлава победителямМлиевская ИС УкраиназимостойкийVIII (3) - IXVIII - IX110-140Продолговато-овальныеЗеленовато- желтаяМекинтошКанадаЗимо- и морозоустойчивX (1)X120-140Округлые или плоскоокруглыеЗеленовато- желтаяДжонатанСШАX-(2)XI-II110-130Округлая или округло-коническаяСветло-желтаяГолден ДелишесСШАНедостаточно зимостоекIX(3)-X(1)I-IV130-160Продолговато-коническиеЗолотисто-желтая
Характеристика рекомендуемых подвоев
Для персика миндаль сеянцы твердоскорлупого миндаля как горького, так и сладкого имеют удовлетворительную совместимость с персиком. Поэтому, если персик на миндале посажен на благоприятных почвах и в благоприятных условиях, деревья растут хорошо и по размерам, урожайности и долговечности почти не уступают привитым на персике. Когда используются семена из смеси форм, бывают единичные случаи неполной совместимости у отдельных саженцев, обычно не более 1-2%. При использовании лучших выделенных форм миндаля №206, №75 и №209, случаи несовм
