Анализ структуры ассортимента, оценка качества, конкурентоспособности кожаной галантереи и коммерческая деятельность розничного торгового предприятия (на материалах ОДО "Нестерка" г.Минск)

Систематизировать всё многообразие товаров помогает научная классификация, которая постоянно совершенствуется. Классификация имеет большое значение в управлении качеством и ассортиментом товаров,

Анализ структуры ассортимента, оценка качества, конкурентоспособности кожаной галантереи и коммерческая деятельность розничного торгового предприятия (на материалах ОДО "Нестерка" г.Минск)

Дипломная работа

Маркетинг

Другие дипломы по предмету

Маркетинг

Сдать работу со 100% гаранией
>Но классификация кожгалантерейных изделий по классификатору не дает полной классификации ассортимента и поэтому пользуются учебной классификацией. Учебная классификация представлена в таблице 1.2.1.
  • При торговой классификации товаров выделяют:
  • объективные параметры собственного изделия: качество, материал, цвет, вес, размер, внешний вид, силуэт, запах, вкус, конструкция;
  • рыночные параметры: цена, конкурентоспособность, широта выбора, удобство транспортирования, привлекательность товаров;
  • параметры используемые в процессе потребления: прочность, простота ухода, срок замены.
  • На основании общегосударственной и учебной классификаций разработаем торговую классификацию для ОДО "Нестерка" по гуппе кожаная галантерея.

    Торговая классификация товаров кожаной галантереи реализуемых в ОДО "Нестерка":

    1. по виду изделия:
    2. предметы туалета;
    3. принадлежности для хранения денег, бумаг и др.вещей;
    4. дорожные принадлежности;
    5. 2.по полу и возрасту
    6. женские;
    7. мужские;
    8. детские;
    9. 3.по назначению;
    10. 4.по материалу;
    11. натуральные кожи;
    12. искусственные кожи;
    13. синтетические кожи;
    14. текстильные и пленочные материалы;

    5.по производителям;

    6.по видам и разновидностям;

    7. по отделке;

    8. по цвету.

    В основу торговой классификации положены основные показатели которым потребители отдают предпочтение. Но это не значит, что изделие должно отвечать только такой классификации. Ведь ассортимент кожаной галантереи подвержен быстрым изменениям моды и к нему предъявляются новые требования, а следовательно и новые классификационные признаки будут закладываться в торговую классификацию. Одновременно потребители должны знать характеристику и назначение изделий.

    Ассортимент товаров, выпускаемых промышленностью и поступающих в торговлю, насчитывает десятки тысяч самых разнообразных видов и разновидностей. С каждым годом количество их возрастает: под влиянием моды расширяется и обновляется ассортимент текстильных и кожгалантерейных товаров; с развитием науки и техники появляются новые, более совершенные сложно-технические товары; новые виды сырья и материалов создаются химической промышленностью.

    Ассортиментом называется определённая совокупность, перечень товаров различных видов, сортов, объединённых по какому-то либо признаку (назначению, цвету, размеру, сырью и т.д.). Понятие ассортимент применяется для характеристики состава товарной группы.

    Товарный ассортимент имеет огромное социально-экономическое значение, поскольку от него зависят полнота удовлетворения покупательского спроса, качество торгового обслуживания.

    Оптимальный ассортимент обеспечивает экономное расходование материальных и трудовых ресурсов. Ассортимент товаров может в той или иной мере варьироваться, а выбор той или иной разновидности товаров обусловливается потребительной стоимостью, предпочтение потребителей тому или иному товару.

    На предприятиях оптовой и розничной торговли товарный ассортимент в соответствии с рыночными требованиями должен носить оптимальный характер. В связи с этим для каждого предприятия необходимо иметь ассортиментный перечень товаров, который должен обеспечивать бесперебойность торговли. Наличный ассортимент товаров в сфере обращения, по существу, является предложением товаров, а, следовательно, он должен быть шире, чем фактически сложившийся спрос на них.

    Кожевенно - галантерейные изделия делятся на три подгруппы:

    - принадлежности туалета - сумки, перчатки, ремни, рукавицы;

    - принадлежности для хранения денег, документов, хозяйственных вещей;

    - дорожные принадлежности - чемоданы, саквояжи, мешки, багажные ремни.

    Предметы туалета - это сумки, перчатки и рукавицы; ремни поясные и для часов.

    Сумки отличаются широким и разнообразным ассортиментом. По назначению их подразделяют, на женские (повседневные, нарядные и для косметики), мужские, детские, хозяйственные, дорожные (отличаются от хозяйственных большими размерами), молодежные, спортивные, специальные.

    По методу изготовления сумки бывают прошивные, клеевые, сварные вязаные, плетеные и др. По степени жесткости различают сумки жесткой конструкции (все основные детали с жесткой прокладкой), полужесткие (некоторые основные детали имеют жесткую прокладку) и мягкие (без жесткой прокладки или с жесткой прокладкой в дне).

    Формы сумок могут, быть самыми разнообразными. Выпускают сумки открытые (без замка) и закрывающиеся рамочным замком, клапаном, застежкой-молнией и др. Размеры сумок определяются длиной передней стенки, высотой и шириной изделия.

    Отделывают сумки декоративными накладками; строчками, аппликацией, тонированием и др.

    Перчатки и рукавицы шьют из натуральных перчаточных кож хромового дубления, из искусственных кож. Кроме натуральной и искусственной галантерейной кожи для этих изделий используют ткани из синтетических и искусственных волокон. Они могут быть и комбинированные из указанных кож с трикотажными деталями, тканями, мехом. Детали перчаток (тыльную и ладонную части со стрелками) соединяют строковым (накладным) швом, тачным внутренним (детали сшивают лицевыми сторонами внутрь), полустроковым (строковым и тачным в сочетании), черескрайним наружным и внутренним, дентовым швом (детали складывают бахтармяной стороной и прошивают на расстоянии не более 2 мм от края). При изготовлении рукавиц чаще используют тачные и черескрайние внутренние швы.

    Различают мужские, женские, подростковые и детские перчатки и рукавицы. По конструкции они могут быть на подкладке и без подкладки. Фасоны перчаток и рукавиц могут быть различные: на кнопке и без нее, с эластичной тесьмой и без нее, с разрезом в манжетной части и без него и др. Разнообразна отделка этих изделий: драпировка, декоративные накладки, перфорация, продержки и др.

    Размер перчаток и рукавиц определяется величиной обхвата кисти правой руки на уровне пятого пястно-фалангового сочленения, выраженной в сантиметрах и округленной до целого числа. Размеры импортных, перчаток обозначают условными номерами.

    Ремни поясные выпускают мужские, женские и детские. По конструкции они бывают цельнокроеные и составные, на подкладке и без нее, с прокладкой и без нее. Для их изготовления применяют натуральные, искусственные, синтетические кожи, ткани, шнуры и другие материалы. По методу производства их подразделяют на прошивные, клеевые, плетеные, изготовленные методом экструзии или сварки токами высокой частоты, комбинированные. Ремни, могут быть, на пряжке, с крючком, шнурком и др. Выпускают ремни, нескольких ростов в зависимости от длины.

    Ремни для часов вырабатывают цельнокроеные, составные, с подкладкой и без нее, с напульсниками и без них. Края могут быть в обрезку, взагибку. Изготовляют их из различных материалов, нескольких размеров по длине, для наручных и карманных часов.

    Принадлежности для хранения и ношения денег, бумаг и других предметов - это портфели, папки, бумажники, кошельки, портмоне, обложки и др.

    Портфели по назначению подразделяют на деловые, дорожные, ученические. Их изготовляют из натуральной, искусственной или синтетической кожи, из тканей, комбинированные. При этом используются различные методы - прошивной, клеевой, сварка токами высокой частоты и др. По конструкции портфели выпускают жесткие, полужесткие и мягкие, с подкладкой и без нее; по способу закрывания - с клапаном и одним или двумя замками, с застежкой-молнией, пряжкой со шпеньком и др.

    Деловые портфели выпускают мужские и женские (меньше по размеру). Дорожные портфели отличаются от деловых большими габаритами. Разновидностью ученических портфелей являются портфели-ранцы, отличающиеся наличием плечевых ремней и клапана.

    Папки выпускают деловые (для переноса бумаг, канцелярских принадлежностей и т. п.) бюварные (настольные папки для хранения различной корреспонденции, бумаг и т.п.) и адресные для вручения и хранения письменных поздравлений; в основном по случаю юбилеев). Папки подразделяют по тем же классификационным признакам; что и портфели.

    Бумажники используют для хранения документов, и мелких бумаг; бумажных денег. Изготавливают их двух или трехсложными, открытыми и с застежкой молнией, замком - кнопкой и др., на подкладке и без нее.

    Кошельки предназначены для хранения мелких денег, оформляют рамочным замком.

    Портмоне в отличие от кошельков имеют отделение для более крупных денег. Обычно закрываются клапоном, по оформлению более разнообразны. Обложки предназначаются для хранения различных документов, блокнотов, записных книжек и книг. В зависимости от назначения имеют разные размеры.

    Дорожные принадлежности - это чемоданы, несессеры, ремни багажные, портпледы, рюкзаки.

    Чемоданы отличаются материалами, степенью жесткости, методами и способами изготовления, характером обработки края и размерами. Для их производства применяются натуральная и искусственная кожа, прорезиненные и дублированные ткани, а также фибра листовая (спрессованный картон со специальной пропиткой), пластик АБС и др. По степени жесткости чемоданы выпускаются жесткой и полужесткой конструкции; по методу изготовления - прошивные, клеевые, клепаные, сварные, формованные, литьевые! комбинированные; по способу изготовления - выворотные и невыворотные с краями в обрезку или взагибку. Большим спросом пользуются чемоданы складные, с изменяющимся объемом, на колесиках, а также чемоданы-дипломаты - жесткой конструкции, прямоугольной формы. Чемоданы выпускают различных номеров - от 25-го до 90-го. Номер соответствует длине чемодана в сантиметрах.

    Несессеры - это наборы мелких туалетных принадлежностей в футлярах. Они бывают дорожные, бритвенные и маникюрные.

    Ремни багажные - выпускают различных размеров, цельнокроевые и составные. Изготавли

    Похожие работы

    << < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>