-структурные подразделения предприятия (места возникновения затрат, центра ответственности);
-виды, группы продукции (носители затрат);
-экономические элементы затрат;
-калькуляционные статьи расходов. [31, с. 169]
Различают производственную себестоимость продукции (включает все затраты на производство продукции) и полную себестоимость продукции (включает в себя кроме производственной себестоимости, затраты по сбыту продукции и некоторые другие непроизводственные затраты предприятия).
Снижение себестоимости продукции является важнейшим условием повышения конкурентоспособности на рынке, а также факторов снижения:
1)народнохозяйственные;
2)внутрипроизводственные.
К первой группе факторов относится научно-технический прогресс на уровне отрасли и экономики в целом, территориальное размещение производства, природно-климатические условия и т.д. Ко второй группе факторов относятся производительность труда, интенсификация использования производственных мощностей, экономия материальных ресурсов, повышение качества продукции, сокращение затрат на обслуживание производства и управление. В системе факторов снижения себестоимости продукции (товаров, работ, услуг) решающее значение имеет научно-технический прогресс.
Планирование себестоимости одна из важнейших функций управления, которая осуществляется с целью определения общей величины затрат по предприятию, а также расчета себестоимости единицы продукции.
Перечень технико-экономических факторов, влияющих на себестоимость продукции, определяется на основание отбора постоянно действующих причин изменения себестоимости продукции в условиях нормального функционирования производства. Технико-экономические факторы можно объединить в четыре группы:
повышение технического уровня производства.
совершенствование управления, организации производства и труда;
изменение объема и структуры продукции, структуры производства;
изменение условий хозяйствования (влияние этой группы факторов учитывается скорее при анализе себестоимости, а не при планировании).
В первой группе факторов повышение технического уровня производства в качестве основных следует выделить:
- внедрение новой и совершенствование применяемой техники и технологии;
- расширение масштабов применения новой техники, технологии, модернизация и улучшение эксплуатации действующего оборудования;
- применение новых видов и замена потребляемого сырья, материалов, топлива и энергии, улучшение их использования;
- повышение качества выпускаемой продукции, улучшение ее характеристик.
К основным во второй группе факторов совершенствование управления, организации производства и труда относятся:
- рационализация управления производством;
- улучшение организации труда и использования рабочего времени;
- ликвидация излишних затрат и потерь (включая потери от брака).
В третьей группе факторов изменение объема и структуры продукции, структуры производства выделяют следующие факторы:
- относительное изменение условно-постоянных расходов как следствие изменения объема производства продукции;
- относительное изменение амортизационных отчислений;
- изменение структуры выпускаемой продукции;
- ввод новых производств.
В четвертую группу факторов изменение условий хозяйствования включают:
- изменение цен на производимую продукции (выполняемые работы, оказываемые услуги);
- изменение цен на потребляемое сырье, материалы, комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо, энергию;
- изменение оплаты труда в соответствии с решением правительства;
- изменение системы налогообложения;
- переоценка основных фондов и изменение норм амортизации. [5, с. 116]
Изменение затрат определяется применительно к каждому отдельному фактору независимо от его влияния (положительного или отрицательного) на снижение себестоимости продукции (товаров, работ, услуг).
- Сущность, значение и структура управления себестоимостью
Знание того, какими бывают затраты и каковы тенденции их изменений, способствует принятию мер по повышению эффективности и постепенному снижению расходов. Анализ издержек необходим для решения многих вопросов: для оценки факторов рентабельности, определения будущих направлений деятельности, оценки производственных запасов, распределения и минимизации затрат, для определения уровня безубыточности и т.д.
Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, определяется Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг).
В себестоимость продукции (работ, услуг) включаются:
затраты, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг);
затраты, связанные с использование природного сырья;
затраты на подготовку и освоение производства;
затраты некапитального характера;
затраты, связанные с изобретательством и рационализаторством;
затраты на обслуживание производственного процесса;
затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;
текущие затраты, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранительного назначения;
затраты, связанные с управлением производством;
затраты, связанные в подготовкой и переподготовкой кадров;
затраты, связанные с наймом рабочей силы;
затраты по транспортировке работников к месту работы;
дополнительные затраты, связанные с осуществлением работ вахтовым методом;
обязательные отчисления от всех видов оплаты труда работников по установленным законодательствам нормам в фонд соцзащиты населения;
отчисления по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и профзаболеваниям в установленном законодательством порядке;
платежи по страхованию имущества, грузов и риска непогашения кредитов;
плата по процентам за ссуды;
оплата услуг банков;
затраты, связанные с содержанием помещений;
затраты на воспроизводство основных производственных фондов;
износ по нематериальным активам;
начисления на заработную плату;
другие виды затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) в соответствии с установленным законодательством порядком.В фактической себестоимости продукции (работ, услуг) отражаются также: потери от брака; затраты на гарантийный ремонт обслуживание изделий; потери от простоев; недостача материальных ценностей; пособия в связи с потерей трудоспособности. [30, с. 242]
Не подлежат включению в себестоимость продукции (работ, услуг) затраты на выполнение самим предприятием или оплату им работ (услуг), не связанных с производством продукции; затраты на выполнение работ по строительству, оборудованию и содержанию культурно-бытовых и других объектов, находящихся на балансе предприятий.
Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в себестоимость продукции (работ, услуг) того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты предварительной или последующей.
Следует отметить, что себестоимость производимого товара, выполняемой работы, оказываемой услуги рассчитывается дважды по статьям и по элементам затрат. Элементы это одноименные виды расходов материалы, заработная плата, отчисления на социальные нужды и прочие. Статьи себестоимости показывают направления расходования средств: основные нормированные материалы, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды в процентах к основной и дополнительной заработной плате производственных рабочих, накладные расходы и т.п. Взаимосвязь между элементами и статьями затрат укрупнено можно представить в виде схемы (рис. 1.1)
Рис. 1.1. Модель взаимосвязи элементов и статей себестоимости продукции (работ, услуг). Источник: [24, с. 243]
Статьи себестоимости делятся на две группы: переменные и постоянные расходы. Переменные расходы (их еще называют прямыми или нормированными) рассчитываются на одно изделие и увеличиваются при увеличении объема производства товара в натуральном выражении. Постоянные расходы (их еще называют накладными или косвенными) устанавливаются на весь объем производства и не зависят от количества выпускаемой продукции. [24, с. 244]
Состав и количественное соотношение элементов сметы затрат определяют структуру себестоимости продукции. Под структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям калькуляции и их доля в полной себестоимости.
Структуру себестоимости продукции характеризуют следующие показатели:
соотношение между постоянными и переменными затратами, между прямыми и косвенными и т.д.;
систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками с целью их минимизации;
структуру издержек предприятия формируют различные факторы: технический уровень и формы организации производства, его размещение, характер изготавливаемой продукции и перерабатываемых материально-сырьевых ресурсов, условия снабжения, особенности реализации продукции и др. Эти факторы влияют на структуру себестоимости многопланово. Но основное влияние заключается в том, что доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости увеличивается. Также на структуру себестоимости существенное влияние могут оказывать инфляционные факторы. В связи с этим стоимость материальных ресурсов, основных фондов, рабочей силы изменяется неадекватно по отношению друг к другу, и это сказывается на характере структурных изменений в себестоимости продукции (работ, услуг). [31, с. 174]
Учитывая это,
